“舌尖上的安全”不仅事关民生福祉，同样事关食品企业的生存发展。近日，官渡区人民检察院“官心”益民团队开展“检护民生”“检察护企”两个专项行动，以“小”案件“大”民生的检察情怀，做实做透“三个一”，切实守护和保障人民群众身边的食品安全。

一份调研报告，助力高质效办理食品安全案件

在蚕豆、兰花豆中掺进有毒有害的“亚硫酸钠”……食品安全大于天，决不能一诉了之，一办了之，官渡区人民检察院办理该案的检察官用心守护老百姓的“菜篮子”。

“没有调查研究就没有发言权”，检察官深入研究食品安全案件的现状与问题，针对近年来办理的食品安全类案件进行调研，找准“病灶”“痼疾”，因情施策，对症下药。据调研报告显示，该类型的犯罪主要存在活动地点多在城郊区域，企业内部管理混乱，合规监管人员缺乏等情况。

时代在进步，犯罪手段也更隐蔽，针对销售渠道网络化，虚拟身份难辨别这类食品安全类犯罪结构新变化，该院以调查报告为“蓝本”，紧盯问题，解决问题，出实招强举措，针对重点区域积极开展企业合规工作、制定执法办案流程指引，真正做到让调研成果有效指导食品安全案件的办理，将每一个食品安全案件办成高质效案件。

一场专项普法，让企业合规经营、让群众吃得放心

3月12日，在第42个“3·15”国际消费者权益日来临之际，“官心”益民团队检察官走进食品生产企业密集的滇中新区，联合空港市场监管分局，把问题摆在“台面”上，把对策列在纸面上，为200余名食品生产行业企业代表“以案释法”，上了一堂法治课。针对企业代表的问题难点，检察官对症下药，“手把手”答疑解惑。课后，还给各企业代表发放《企业食品安全风险提示函》，并签订食品安全责任书，进一步督促食品生产企业严把安全关，严控食品安全风险。

一份风险提示函，让生产食品企业防患于未然

为切实把调研成果转化为解决问题、推动工作、促进发展的检察实践，精准把脉施策，做好“法治体检”，官渡区人民检察院制发了《企业食品安全风险提示函》，从严格履行各项食品生产相关职责到保证生产、存储、运输各环节达到卫生标准，再到严格食品原料和食品添加剂使用情况等具体提示，引导规范企业自身行为，在源头上减少诉讼风险，防止社会公共利益受到侵害。

下步，官渡区人民检察院“官心”益民团队将以特色党建促推特色业务发展，脚踏实地干工作，善作善成抓落实，把办案质量、效率、效果有机统一于公平正义，切实提升食品药品领域公益诉讼检察工作质效，进一步增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。